A　お米は生きている為、玄米から白米に精米をし酸素に触れたとたん、お米の酸化がはじまります。

　　そのため、精米したてのお米が一番おいしいと言われています。

　　中屋ふぁーむはご注文が入ってから精米をしお届けするため、皆さまは精米したてをお召し上がりいただけます＾＾

A　お米には消費期限はありませんが、美味しく召し上がっていただくには１～２ヶ月での消費をおすすめします。

　　保存状態にもよりますが、長期間保存しますと酸化が進み、本来の美味しさが半減されてしまいます。

A　米の保管には、高温多湿の場所は避けてください。

　　特に夏場は気温が高く湿気が多いため、お米が湿気を吸いカビ等の発生に注意が必要です。

　　冷蔵庫での保管をおすすめしています。

A　無洗米とうたっていませんが、精米過程に無洗米としてご利用いただける機械を導入しているため、無洗米としてもお使いいただけます。

A　可能です！お電話（025-787-3037）にてお問い合わせください。

A　大口でのご注文の場合、直接お電話にてお問い合わせください。